旬のものを食す大切さ
旬のものを食す大切さ

旬のものを食す大切さ

先日、みかんの目慣らし会が終わり、その数日後、太秋柿の目慣らし会を行いました! 温州みかん目慣らし会の様子 いよいよ秋・冬フルーツシーズン到来です! 会長が病気になってから、食について独学で色々と勉強をしました!ゲルソン…

私の尊敬するマザー・テレサ
私の尊敬するマザー・テレサ

私の尊敬するマザー・テレサ

  小学3年生の時、ある1冊の本と出会った。 『マザー・テレサ』 偉人伝が並ぶその棚を端から読んでいき、出会ったマザーテレサ。 世界に、これほどまでに人を愛することができる人がいるのだと、父子家庭の私には衝撃だった。 強…